Für Sie Privat

Essen verbindet Menschen, Generationen und Kulturen. Auf vielfältige Art und Weise. Meine Leidenschaft fürs Kochen teile ich gerne mit anderen, indem ich für sie oder mit ihnen koche – zum Beispiel in meiner Kochschule in Uelzen-Veerßen. Ich komme aber auch zu Ihnen nach Hause, wenn Sie sich in kleiner oder großer Runde entspannt Lunch, Dinner oder ein Buffet servieren lassen möchten. Auf Wunsch bringe ich das Servicepersonal gleich mit. Mein langjähriges Wissen als Sternekoch gebe ich gerne an andere weiter. In meinen Kochkursen bereiten wir Gerichte zu den vielfältigsten kulinarischen Themen zu. Dabei bleiben wir unter uns im kleinen Kreis von maximal zwölf Personen. Jeder kann mitmachen, jeder fragen, lernen und natürlich genießen wir alle Gänge gemeinsam.

Rent a Cook

Partys und Familien-Feiern machen Spaß, aber leider auch viel Arbeit. Wenn Sie weder auf persönliche Atmosphäre noch auf professionell zubereitete Speisen verzichten möchten, komme ich als Mietkoch zu Ihnen. Bei Bedarf bringe ich Servicekräfte, Küchen-Utensilien, Geschirr und Besteck mit. Mieten Sie ganz einfach Ihren persönlichen Koch à la Dannenfeld. Wir nennen es: Rent a Cook.
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Catering

Egal wie gut Sie selbst kochen: Als guter Gastgeber sollten Sie Ihre Aufmerksamkeit lieber Ihren Gästen widmen, statt sich mit der Zubereitung der Speisen abzumühen. Ihre Menüs und Buffets aller Art stellen wir individuell und nach Ihrem Budget für Sie zusammen. Von Uelzen bis Lüneburg, von Hamburg bis Hannover sind wir Ihre verlässlichen, kulinarischen Begleiter.
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Kochkurse

Kochen ist Balsam für die Seele und besonders im Kreis von Freunden, Kollegen und in jeglicher Konstellation von Gruppen ein tolles Erlebnis. Meine Kochkurse biete ich ab sechs Personen an und stimme jeden einzelnen Kurs individuell auf die Bedürfnisse meiner Gäste ab. Ob italienische Spezialitäten, Sushi & Sashimi, Frisches von der Jagd oder vegane Vielfalt: Wir kochen, wozu Sie Lust haben – in meiner Kochschule in Uelzen-Veerßen oder bei Ihnen zu Hause.
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Supper Club

Mein Supper Club in Uelzen ist ein besonderes Erlebnis für alle jene, die das Exquisite suchen. Das Prinzip ist ebenso einfach wie genial: Ein begeisterter Profikoch lädt zu sich zum Essen ein. Nicht Freunde, sondern Fremde. Jene, die kulinarisch Außergewöhnliches suchen – in privater, ungezwungener Atmosphäre, etwa im Kreis von Geschäftspartnern oder Freunden. Erleben Sie mehrgängige Menüs auf Sterne-Niveau. 
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Kundenstimmen

  • „Unseren Gästen und uns hat Ihr Essen hervorragend geschmeckt. Mein persönlicher Favorit war der Tafelspitz. Wir werden Sie in jedem Fall weiter empfehlen!"
    Anke Voß, Uelzen
  • „Geile Party, coole Location, lecker Essen und mit Jens ein Hausherr, der weiß was und wie es geht! Vom ersten Gespräch bis zur Abrechnung absolut entspannt-professionell. Vielen Dank Jens, an Dich und Dein Team!"
    Markus, 50, aus Uelzen
  • „Jens Dannenfeld hat als Mietkoch bei uns zuhause zur Konfirmationsfeier unserer Tochter gekocht. Es war einfach toll. Er und sein Service-Team haben rundum selbständig gerabeitet. Wir mussten uns um nichts kümmern und konnten so den Tag genießen. Außerdem ist er besonders gut auch auf die Wünsche der Kinder eingegangen. Wir buchen ihn auf jeden Fall wieder."
    Julia und Torsten Schmidt, Hamburg
  • „Wir haben unserer Mutter zum 70. Geburtstag ein Familienkochevent mit Jens Dannenfeld geschenkt. Jens hat ein auf unsere Wünsche zugeschnittenes Menü geplant und verwirklicht. Durch seine unkomplizierte und lockere Art steckt er selbst Kochmuffel mit seiner Freude und Leidenschaft am Kochen an. Es war ein wirklich toller Abend und ein gelungenes Geburtstagsgeschenk.“
    Steffi Johannes, Uelzen

Was darf ich für Sie tun?

Individuell, kreativ, qualitativ hochwertig: Dafür steht DANNENFELD Cuisinier. Ich höre Ihnen genau zu und entwickele für Ihr Anliegen und Ihr Budget die optimale kulinarische oder gastronomische Lösung.
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DANNENFELD Cuisinier GmbH
Jens Dannenfeld
Schwarzer Weg 7
29525 Uelzen

Tel.: +49 176 2454 4044

Mail: kontakt@dannenfeld-cuisinier.de
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